Bolo de coco fácil-Tia Mara

1 lata de leite condensado

Um pacote de coco ralado

6 ovos

Raspas de limão

Modo de preparo:

Pré aqueça o forno 280 graus...

Bata  bem os ovos no liquidificador 

Acrescente o leite condensado e o coco ralado continue a bater

acrescente as raspas do limão.

Em uma forma ,unte com margarina e polvilhe com farinha de trigo.

Acrescente a massa e leve ao forno,por 25 á 30 minutos.

Espere esfriar é só provar e aprovar.

Bolinho De Bacalhau

Ingredientes:

300 gramas de bolinho de bacalhau desfiado

200 gramas de batata cozida ,espremidas

2 dentes de alho amassados

3 ovos

sal a gosto

salsinha a gosto

1 colher de sopa de farinha de trigo para dar o ponto

oléo de soja para fritar

Modo de preparo:

1- Em uma panela misture bem os ingredientes

2-Com uma colher de sopa,pegue porções da massa, enrole como bolinha,frite em óleo quente até dourar e escorra no papel absorvente.